Carciofo
Nomi comuni
Carciofo.
Nome Botanico
Cynara scolymus L.
Famiglia
Compositae.
Caratteristiche botaniche
Pianta con foglie lobate, fiori commestibili verde-violacei.
Habitat
Europa, Africa.
Proprietà ed indicazioni secondo medicina popolare
- Parti utilizzate:
- foglie.
- Attività: aperitiva, digestiva, diuretica, lassativa, tonica, stimolante secrezione biliare.
- Uso interno: insufficienza epatica, cattiva digestione, reumatismi, gotta, arteriosclerosi, calcoli renali, ritenzione idrica.
- foglie.
Proprietà ed indicazioni terapeutiche confermate da ricerche scientifiche
- Parti utilizzate:
- foglie.
- Composizione chimica: acidi organici e derivato (cinarina), lattoni sesquiterpenici (cinaropicrina), tannini, sali minerali.
- Attività: coleretica, diuretica, ipolipidemizzante, epatoprotettrice (per ultima attività mancano dati sull’uomo).
- Uso interno: digestivo, lassativo, epatopatie lievi, ipercolesterolemia, coadiuvante nella ritenzione idrica e cellulite (in questo caso unita ad altre piante).
- foglie.
Altri usi
In cucina si usano i fiori.
In cosmesi: con il decotto si preparano impacchi per la pelle impura.
Avvertenze:
Può dare reazioni allergiche. Controindicato in presenza di stenosi biliari e calcolosi biliare.
Altre notizie
Non note.
